He estado fabricando a mano escofinas para madera, he picado a mano en frío acero 1.2842 ( U13 ) con una barra de acero al cobalto y otro punzón de acero, teniéndolos que rectificar constantemente. Creo que debería usar acero 1.2379 ( U12 ) para picar, ¿es así?
RESPUESTA:
En resumen, para la fabricación del punzón se considera optimo un acero rápido tipo M2 (1.3343) templado a 60/62 HRC.
Para las escofinas y gubias un acero tipo U-13 (F522) (1.2842) sería apto partiendo para su conformación con material recocido y a poder ser granallado para la eliminación de la cascarilla superficial.